KEVÄT KOITTAA

Joulupukin kevät alkaa...

Pukin makoisa madekeitto

1-1,5 peikon kämmenen verran mateita
1,5 peikon maljaa vettä
2 sipulia
10 maustepippuria (tai pari lisää jos tykkää oikein pippurisesta!)
3 laakerinlehteä
tillinvarsia
n. 7 tontun hiippalakkia perunakuutioita
n. 2 tontun hiippalakkia kermaa tai smetanaa
voita
mateen maksaa

Aluksi keitetään jään alta pyydettyjä, suolistettuja mateita raikkaassa vedessä. Sitten kuoritaan pintaan nouseva vaahto ja maustetaan liemi sipulilla, maustepippurilla, laakerinlehdillä ja tillinvarsilla ja keitetään n. 20min. Seuraavaksi mateet otetaan jäähtymään ja liemi siivilöidään. Liemessä kypsennetään perunakuutiot ja joukkoon lisätään ruoditut mateen lihat sekä runsaasti tilliä. Keiton makua parannetaan reilulla lorauksella kermaa tai smetanaa ja lopuksi kruunataan makuelämys voissa paistetulla ja viipaloidulla mateen maksalla. Sitten vain nautiskellaan silmät kiinni ja annetaan hyvän mielen virrata varpaisiin ja korviin saakka. Keittoa riittää puolelle tusinaa tonttuja, ellei Joulupukki itse innostu syömään sitä suoraan kattilasta.

Laskeudutaan laskiaiseen, pukki kanss!

Pukkikin on vielä ehtinyt laskiaismäkeen. Kiva siis :)

Liu lau laskiaista ja pitkä pellavia kaikille!!

Muistakaa mennä laskiaismäkeen ja syödä paljon paljon laskiaispullia.

Valentine´s Day

Hyvää ystävänpäivää !

Joulua odotellessa, toivottaa lumiukko:)

Blogitauko alkaa...

Lumiukko kiittää joulublogin lukijoita mukavasta syksystä ja tästä alkavasta talvesta ja edelleen ihanasta joulunajasta täällä blogimaailmassa. Kiva on ollut lukea muitakin joulublogeja. Nyt siirryn omaan lumiukon mietteitä - blogiini kirjoittamaan.

Tavataan:

http://lumiukkona.blogspot.com/

Loppiainen

Huomenna vietämme loppiaista, joulu päättyy,

loppiaisena on kuusen ulosheittopäivä.

Kirkollisena juhlana loppiainen on joulua vanhempi. Juhla-aihe on vaihdellut eri vuosisatoina. Loppiaisena on juhlittu Kristuksen syntymää, Jeesuksen kastetta ja Kaanan häitä.Jeesus-lasta kumartamaan tulleet kuninkaat, itämaan tietäjät juhlivat loppiaisena ja muistuttavat, että kaikilla ihmisillä on mahdollisuus antaa syvä kunnioituksensa maailmaan saapuvalle pelastukselle. Nuubian ja Arabian kuningas Melchior toi Jeesus-lapselle kultaa. Saabassa hallinnut Balthasar antoi lahjana mirhaa. Tarsiista seimelle ponnistanut Kaspar toi suitsuketta. Kulta on kuninkuuden, suitsuke rukouksen ja pappeuden, mirha uhrikuoleman vertauskuva. Eri maista tulleet, eri ikäiset tietäjät, muistuttavat samalla siitä, että kaikenikäiset ja kaikenrotuiset ihmiset seisovat samalla viivalla etsimässä tietä pelastukseen.

Joulublogi on aika laittaa telakalle ja jatkaa taas syssymmällä kun uuden joulun odotus alkaa taasen. Kiitos kaikille lukijoille, joita on tullut paljon tänä vuonna - todella ihanaa. Täällä voi käydä muutenkin kurkkimassa vaikka kesäkuussa jos joulua tulee ikävä, voin sitä itsekin tänne jotain käydä päivittämässä, vaikka jos pukin näkisin kesällä, ei voi koskaan tietää.

Lintujen ruokintaa

Aloitimme lintujen talviruokinnan vasta eilen, todella myöhään, mutta aiemmin maa on ollut sulana ja lunta ei ole ollut, joten lintujen ruokinta ei ole ollut tarpeen, sitä on jopa käsketty jättää aloittamatta.

Märässä lämpimässä siemenet ja pähkinät mätänevät ja itävät. Ja epätoivotut vieraat kuten rotat saattavat ilmestyä ruokintapaikoille, näin lumettomana talvena.

Näitäkin voi kaiketin jotenkin "ruokkia"

Tässäkin on yksi ei toivottu vieras lintulaudalla, onneksi meillä ei ole pelkoa että nalle tulisi samoille apajille.

2012 tervetuloa

Jouluvaloja alesta

Poikkesimme Tokmannilla hakemassa linnun ruokaa ja samalla tarttui alesta valoja mukaan. Nämäkin sydänvalot 2 euroa, toimivat pattereilla, niitä voi käyttää muutenkin kuin jouluna kun aihe tuo sydän, vaikka juhlissa laittaa lasimaljan pohjalle namujen kera, näin vähän olin suunnitellut.

Piparivalot puoleen hintaan, oli pakko ostaa. Ihanat keittiössä, ihan passelit siinä kaapin päällä. Olen tosi tyytyväinen ostoksiini.

Aamusta oli muutama pakkasaste ja lunta tullut hiljakseen. Kaivokin oli jäätynyt ja sammakot saaneet lumipeitteen.

Uudenvuoden aattoon virittäydytään. Kohta saan hyvää italialaista ruokaa ja punaviintä, nälkä tässä tulikin.

Hyvää uutta vuotta 2012 kaikille lukijoille!

Viattomat lapset

Huomenna vietetään viattomien lasten päivää, muistetaan mekin:

Matt. 2: 13-21
Tietäjien lähdettyä Herran enkeli ilmestyi unessa Joosefille ja sanoi: “Nouse, ota lapsi ja hänen äitinsä mukaasi ja pakene Egyptiin. Pysy siellä, kunnes käsken sinun palata. Herodes aikoo etsiä lapsen käsiinsä ja surmata hänet.” Joosef heräsi unestaan, otti heti yöllä mukaansa lapsen ja hänen äitinsä ja lähti kulkemaan kohti Egyptiä. Siellä hän pysytteli Herodeksen kuolemaan asti. Näin kävi toteen, mitä Herra oli profeetan suulla ilmoittanut: “Egyptistä minä kutsuin poikani.” Kun Herodes huomasi, että tietäjät olivat pitäneet häntä pilkkanaan, hän raivostui. Hän antoi käskyn, että Betlehemissä ja sen lähistöllä oli surmattava kaikki kaksivuotiaat ja sitä nuoremmat pojat, sen ajan perusteella, jonka hän oli tietäjiltä saanut selville. Näin kävi toteen tämä profeetta Jeremian lausuma ennustus: - Ramasta kuuluu huuto, itku ja kova valitus. Raakel itkee lapsiaan eikä lohdutuksesta huoli, sillä heitä ei enää ole. Kun Herodes oli kuollut, Herran enkeli ilmestyi Egyptissä Joosefille unessa ja sanoi: “Nouse, ota lapsi ja hänen äitinsä mukaasi ja palaa Israelin maahan. Ne, jotka halusivat surmata lapsen, ovat kuolleet.” Joosef heräsi, otti mukaansa lapsen ja hänen äitinsä ja palasi Israelin maahan.